Brambory se zeleninou a masem pečené v balíčcích z alobalu
Postup
- Šťavnatější a bezpracnější verze našeho oblíbeného pečeného jídla (jindy zas peču na plechu):
- Vše nakrájet na menší kousky, osolit, okořenit, omastit olejem.
- Z role alobalu utrhnout 4 kusy velikosti pečicího plechu.
- Všechny suroviny kromě sýra rozdělit do balíčků, brambory dolů, maso nahoru.
- Utrhnout další 4 kusy alobalu, balíčky zabalit i shora a přenést na plech.
- Upéct na 180-200 stupňů cca 3/4 hodiny, dokud se obsah krásně nepropeče a nezměkne.
- Odkrýt horní kusy alobalu, poklást plátky sýra a ještě krátce zapéct.