Zapečené těstoviny s mletým masem
Postup
- Na trošce oleje osmažíme cibuli s česnekem a mletým masem.
- Okořeníme dle chuti (přidávám třeba hotové koření na špagety nebo jsem zkusila trochu grilovacího koření), přidáme kečup, zalijeme šálkem vývaru a pod pokličkou dusíme za častého míchání asi 25-30 minut.
- Mezitím si uvaříme těstoviny (spirály nebo mašličky).
- Nastrouháme si sýr.
- Po uvaření těstoviny smícháme se směsí z pánve, vše vysypeme do pekáčku, který můžeme vymazat troškou oleje nebo másla (nebo můžeme použít varnou mísu), na to nasypeme sýr a zalijeme šlehačkou, dáme péct do trouby na 180° cca 10 min. než sýr zezlátne.
- Poté pekáček vytáhneme, necháme malinko vychladnout a podáváme.