Vepřové s ananasem a kari omáčkou v thermomixu

Postup

1. Kostky masa nasypte do Varoma mísy a na tác.Trochu posolit a posypat kořením na čínu.
2. Do nádoby dejte ¾ l vody a vařte na Varoma 25min. R1.
3. Po 25 minutách vložte košík s propláchnutou rýží do nádoby, mezi maso nasypte konzervu (kousky) ananasu. Šťávu můžete použít na omáčku, pokud se udržíte a nevypijete ji. Já jsem půlku před rodinou uchránil a vlil do nádoby.
4. Čas nastavte na 20-25 min.(záleží na typu rýže) stupeň Varoma a R 1.
5. Když máte maso s rýží hotovo, dejte je stranou, do nádoby dolijte vodu do ¾ l a přidejte kari, podravku, smetanu, mouku a koření na čínu. Čas na 5 min., 100°C , R5. Po chvíli můžete snížit na R3.
6. Než se dovaří omáčka, maso a rýži můžete dát na talíře a pak už jen přelít.