Banánové řezy - velké díky Aleně K. ID 130284

Postup

1. V míse vyšleháme cukr se žloutky a pak postupně přidáváme mouku, olej, pr. do peč. a mléko. Nakonec zlehka vmícháme sníh.Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 150°- 160°C do růžova.Než těsto vychladne uvaříme pudink, ale NESLADIT. Necháme ho vychladnout.Banány nakrájíme na kolečka a poklademe jimi vychladlou buchtu. V misce vyšleháme cukr s máslem a postupně zašleháme do vychladlého pudinku. Babány potřeme krémem tak, aby nebyly vidět. Nakonec přelijeme čoko polevou.
2. Tahle buchta je výborná. Kdysi jsem jí pekla, ale při stěhování jsem ztratila recept a tak strašně moc děkuju Aleně K.