Silná rajská omáčka

Postup

  1. Osmažíme cibuli do zlatova, potom přihodíme všechno koření a provoníme.
  2. Na pánev přidáme protlak a prohřejeme.
  3. Vsypeme nakrájená rajčata a podlijeme vývarem.
  4. Přidáme lisovaný česnek a vaříme dokud se rajčata zcela nerozvaří.
  5. Dochutíme solí pepřem a čerstvou či sušenou bazalkou.
  6. Nakonec prolisujeme omáčku přes sítko.

Další recepty