Čočka ny kyselo-supr postup-mooc děkuji babi

Postup

1. Příprava:
2. Čočku přebereme, opereme a dáme vařit do studené vody (nenecháme bobtnat!). Jakmile se čočka začne vařit, vodu slijeme a nalijeme na čočku novou vařící vodu. Přikryjeme a uvaříme do měkka.
3. Mezi tím si připravíme máslovou jíšku s cibulkou a čocku do ní vložíme s dostatečným množstvím vody, ve které se vařila. Zamícháme, osolíme a ještě trochu povaříme. Podle chuti přidáme pepř, cukr, citronovou šťávu a octa. Zamícháme a dáme na mísu. Posypeme cibulkou do hněda usmaženou.
4. Podáváme ji k smaženým karbanátkům, nebo se sázenými vejci a obkládáme sladkokyselými okurkami,nebo zeleninou podle chuti.............uzenina přijde vhod
5. P.S.:
6. Takto se mohou připravit bílé fazole, ale předem namočené.