Kakaová buchta se zakysanou smetanou podle Tescoma s chutí
Postup
- Tento recept se mi líbil protože je velmi jednoduchý a opravdu dobrý.
- Všechny ingredience jsem měla předem vytáhlé z lednice(vejce i smetanu)
- Zakysanou smetanu dáme do misky a zašleháme do ní vejce, poté přidáme cukr a zase zašleháme, pak přidáme mouku se sodou a nakonec kakao, vše se krásně ručně metličkou rozšlehá a zamíchá. Buchta se naleje do menšího pekáčku, já dala do zapékacího skla a pečeme v předem vyhřáté troubě na 160% asi půl hodinky,záleží na troubě.
- Až je buchta upečená, necháme schládnout a natřeme na ni polevu z rozpuštěného másla smíchaného s cukrem, kakaem a vodou, pěkně rozetřeme, pro ozdobu ještě posypeme kokosem, myslím, že by se hodili i ořechy, či plátky mandlí, necháme ztuhnout a pak přeji dobrou chuť!