Mican nejmilejší

Postup

1. Králíka oslíme, já použila čerstvý zázvork nastrouhaný lehce jsem potřela, může být i sušený. Slaninu na kostičky dáme na pekáč a necháme lehce rozškvařit. Po té vložíme králíkaPodlijeme lehce namočenými houbami, které jsem povařily v masoxu.přiklopýme a dáme do trouby cca 200°C. Pokud je nutné podlívát tak podlijeme bílým vínem. Asi tak po 1h pridáme několik cibulek pokrájených na 1/4 a několik nasekaných stroužků česneku. Už nemusíme přiklápět, když je králík pěkně červený opečeny přidáme estragon / timián a přidáme tak 2 lžičky másla. Podáváme s bramborovým knedlíkem, vařené brambory.
2. Dobrou chuť !!!
3. PS: vyfotit jsem nestihla :-)