Banánová bábovka
Postup
- Utřeme Heru s cukry do pěny, postupně zašleháme žloutky.
- Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a jemně vmícháme sníh z bílků.
- Rozmačkáme banány a vmícháme do těsta.
- Dáme péct ve vymazané a vysypané formě na 180°C.
- Po 1/2 hodině potřeme mlékem, aby bábovka nepopraskala.
- Pečeme asi hodinku.