Tříbarevná buchta s tvarohem

Postup

  1. Měkké máslo, moučkový cukr, vanilkový cukr a rum utřeme do pěny.
  2. Postupně přidáváme žloutky a mléko.
  3. Z 6 bílků ušleháme tuhý sníh.
  4. Mouku smícháme s kypřícím práškem a střídavě se sněhem vmícháváme do pěny.
  5. Polovinu těsta rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech (asi tak 30x40).
  6. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a necháme ho stranou.
  7. Dále pak všechny potřebné suroviny na náplň smícháme dohromady a natřeme opatrně na bílé těsto a pokryjeme kakaovým těstem.
  8. Dáme péci (elektrická 170, plynová 2-3 stupeň, horkovzušná trouba 150) Dobrou chuť

Další recepty