Nakládaný pikantní sýr s olivami

Postup

1. Nakrájenou cibuli, papriku a kozí rohy dáme do mísy, trochu osolíme a zakapeme lehce octem. Přidáme celé olivy, tymián, provensálské koření, opepříme, přidáme česnek a přilijeme olej.Jako poslední přidáme nakrájený sýr,lehce zamícháme. Dáme do sklenice s uzávěrem, kterou uložíme do lednice a občas obrátíme.
2. Nejlépe 3 dny uležet