Vynikající pivní štrůdl - velmi jednoduchý
Postup
- - V kastrůlku rozpustíme pozvolna máslo
- - Přidáme pivo
- - Nasypeme mouku
- - Vymícháme v hladké těsto
- - Těsto necháme v lednici cca 30-45 minut ztuhnout
- - Těsto rozdělíme na 3-4 díly
- - Každý díl těsta vyválíme na tenký plát, poklademe nakrájenými (nebo strouhanými) jablky, rozinkami v rumu,
- oříšky (nebo mandlemi)
- - Posypeme mletou skořicí a vanilkovým cukrem
- - Srolujeme a přendáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem
- - Pečeme v troubě na 150st do zlatova
- - Před pečením a během pečení potíráme rozpustěným máslem.
- Dobrou chuť :-)