Šoulet z pohanky a červené čočky

Postup

1. Pohanka i čočku uvaříme každé zvlášť podle doporučeného postupu (nenanáčíme předem)!
2. Pozor, pokud zůstane malinko vody, nesléváme!
3. Na sádle si osmahneme prolisovaný česnek.
4. Uvařenou pohanku i čočku smícháme, přidáme majoránku, osolíme, opepříme a přidáme orestovaný česnek.
5. Pekáč, ve kterém budeme zapékat si vymastíme sádlem, směs vysypeme do pekáče a pečeme na 190 stupňů cca 20 minut, déle ne, aby nebylo vyschlé!
6. Jelmi dobré, dělá se na různé způsoby, pro masožravce se zapéká i s masem :-)