Mexická rýže
Postup
- Cibulku pokrájíme a osmahneme na oleji, přidáme mleté maso, dobře rozšťoucháme vidličkou, aby nebyly velké hrudky. Přidáme veškeré koření a protlak. Dáme na půl hodinky propéct do trouby. V půl litru vody uvaříme 2 masoxy, nalijeme do pekáče na směs a přidáme syrovou rýži. Necháme v troubě dojít.
- Ideální je k tomu kyselá okurka. Toto množství vystačí tak pro 4 lidi. Doufám, že vám bude chutnat. Je to recept mé tchýně a nám chutná moc.