Šlehačkový beránek

Postup

1. suroviny dám do mísy,jen vejce oddělím od bílků,ty ušlehám zvlášť na sníh,všechny suroviny ušlehám,ale dá se umíchat jen vařechou spolu,pak přidám sníh a opatrně vmíchám do těsta.Pak si vemu druhou mísu a část těsta vliju tam,přidám rozinky a kakao.Formy pořádně vymažu a vysypu pak dám žluté těsto a nahoru těsto hnědé,nedám úplně po vrch formy,aby nevyteklo.Přikryju druhým dílem formy a dám na 50minut péct při 180st.
2. Tato dávka je na velkého berana akorát