Strakatý koláč

Postup

  1. Máslo,150g cukru,vanilkový cukr a sůl utřeme do pěny.Zašleháme jedno po druhém vejce.Smícháme mouku s práškem do pečiva a mandlemi(ořechy)-zapracujeme do směsi.
  2. Těsto rozdělíme na dvě poloviny.Do jedné části opatrně vmícháme kakaový prášek a mléko.
  3. Do dortové formy dáme pečící papír,bude to vypadat zmuchlaně,ale ničemu to nevadí.Polévkovou lžící dáváme střídavě do středu formy světlé těsto a na to hned kopeček tmavého těsta,postup stále opakujeme.Pak formou opatrně několikrát zatřeseme.
  4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40min.Zkoušejte,jestli je těsto propečené i vevnitř.Po upečení vyjmeme z formy pokapeme likérem a necháme vychladnout.Poté posypeme cukrem moučka.
  5. Když se to nakrájí,dělá moučník pěkné mramorování.
  6. Přeju,ať vám chutná tak jako mě. :-)

Další recepty