Strakatý koláč
Postup
- Máslo,150g cukru,vanilkový cukr a sůl utřeme do pěny.Zašleháme jedno po druhém vejce.Smícháme mouku s práškem do pečiva a mandlemi(ořechy)-zapracujeme do směsi.
- Těsto rozdělíme na dvě poloviny.Do jedné části opatrně vmícháme kakaový prášek a mléko.
- Do dortové formy dáme pečící papír,bude to vypadat zmuchlaně,ale ničemu to nevadí.Polévkovou lžící dáváme střídavě do středu formy světlé těsto a na to hned kopeček tmavého těsta,postup stále opakujeme.Pak formou opatrně několikrát zatřeseme.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40min.Zkoušejte,jestli je těsto propečené i vevnitř.Po upečení vyjmeme z formy pokapeme likérem a necháme vychladnout.Poté posypeme cukrem moučka.
- Když se to nakrájí,dělá moučník pěkné mramorování.
- Přeju,ať vám chutná tak jako mě. :-)