Škvarkové placky

Postup

1. Nejprve si uděláme kvásek,pak přidám ostatní ingredience.Já dávám zpracovat do pekárny,takže množství mletých škvarek dávám podle vláčnosti těsta.Nesmí se těsto lepit. Recept mám zde z mmb a množství škvarek bylo popsáno asi na 1/2 (1l) zavařovací lahve .Těsto bylo po zpracování hebounké.Takže uvidíte,jestli budete muset přidat mouku,nebo ne.
2. Vykynuté těsto jsem vykrajovala skleničkou,pomazala olejem a šup do vahřáté trouby.Placky byly po chvíli krásně zlatové a voněly,že se zbíhala rodinka,kdy už to bude hotové.Recept je moc dobrý,do večera nezbyla ani jedna placka.Tak dobrou chuť.