Tatrankové řezy

Postup

1. heru s cukrem a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nastrouhané tatranky a mléko.
2. Promícháme a přidáme tuhý sníh.
3. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
4. Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou a posypeme strouhanými ořechy.