Šlehaný Piškot

Postup

1. Postup:
2. Troubu předehřejeme na 170°C-190°C.
3. Do misky dáme vejce, cukr, vodu a šleháme elektrickým šlehačem, až je směs bílá a krémová a zůstávají v ní úzké drážky.
4. Nakonec zamícháme polohrubou mouku a dáme do vymazané a vysypané dortové formy.
5. Pečeme tak dlouho, dokud se nám těsto nelepí na špejli a při stisknutí prstem se vrací zpátky.