Nanukové kostky
Postup
- Žloutky s cukrem a vodou umícháme do pěny,přidáme ořechy,tuhý sníh ušlehaný z bílků,mouku smíchanou s práškem do pečiva a všechno zlehka promícháme.Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech,rozetřeme a pomalu upečeme.Upečený a vychladlý moučník potřeme připravenou náplní,polijeme čokol.polevou.
- NÁPLŇ:
- v mléce rozmícháme mouku a uvaříme hustou kaši,kterou necháme vychladnout.Směs občas promícháme.Máslo s cukrem dobře umícháme,přidáme ořechy,po trošce vychladlou kašičku a vymýcháme do pěny