Bramborové placky do trouby z www.ekucharka.net
Postup
- Žloutky a hodně změklé máslo utřeme, přidáme najemno nastrouhané brambory, sůl, pažitku, česnek, mouku a zamícháme. Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh. Těsto nebude husté.
- Lžící odebereme kus těsta a lehce ho obalíme v hrubé mouce a zmáčkneme na placičku.
- Pečeme na pečícím papíře z obou stran dozlatova asi 40 minut.
- Recept jsem našla na mých oblíbených stránkách www.ekucharka.net.