Kuřecí rolky s tvarohem VYNIKAJÍCÍ (vařil je Babica, není to můj vlastní nápad,ale jsou dobré :-))

Postup

  1. Kuřecí prsa překrojíme na plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme.Potřeme dijonskou hořčicí a tvarohem. Poklademe oloupané, na tenké nudle nakrájené mrkve, oloupanou nakrájenou okurkou bez jader a nahrubo pokrájenou cibuli. Zabalíme a obalíme v šunce.
  2. Rolády opečeme ze všech stran, přihodíme zbytek mrkve a cibule a zalijeme vínem. Dáme péct do trouby na 200°C na 25 min. Závitky vyjmeme, přidáme smetanu, povaříme a rozmixujeme.
  3. Salátovou okurku nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Zalijeme vodou a posypeme čerstvým koprem. Osolíme, opepříme a dusíme 15 minut.

Další recepty