Sýrová omáčka se zeleným chřestem a kuřecím masem
Postup
- Nejprve oloupeme chřest a uvaříme.
- Nachystáme si maso - obereme, nakrájíme na menší kousky.
- Oloupeme si česnek.
- Na pánev nalijeme olej - olivový, rozehřejeme, vložíme česnek a kratince oprančíme (pozor na zhořknutí), přidáme maso a zase chvilku opražíme, přidáme na menší kousky nakrájený, uvařený chřest.
- Pak přidáme smetanu a sýr a rozmýcháme. Pak dle chuti přisolíme.
- Podáváme s těstovinami nebo gnochi. I s rohlíkem to chutná.
- Manžel se olizuje ještě teď.