Francouzské brambory...jak je máme rádi my
Postup
- Brambory ve slupce uvaříme - oloupeme a nakrájíme na kostičky .Cibuli orestujeme do zlatova spolecně s nakrájeným salámem na malé kostičky(já na struhadle na velkých slzách)
- Po té dáme do zapékací mísy ,přidáme brambory a kapii bez vody a promícháme.Zalijeme vyšlehaným vejcem se solí a pepřem a navrch přidáme nastrouhaný sýr.
- Pečemeve přiklopené vyhřáté troubě na 200st 30min + 10min odklopené
- TYP: se salátem okurky+rajče