Lilek pod peřinkou
Postup
- Lilky omyjeme,podélně rozkrojíme a částečně vydlabeme dužinu,aby vznikly lodičky. NENÍ TŘEBA SOLIT!!!.
- Na pánvičce osmahneme na oleji cibulku,na ni přidáme na kousíčky pokrájené kuřecí prso(uzené,ml.maso...-dle chuti-nebo můžeme jakkoliv kombinovat),osolíme,opepříme a dáme trošku majoránky.Podusíme doměkka.Až je maso hotové,přidáme na kostičky pokrájenou dužninu a ještě chvilku podusíme-1-2 min.
- Do lodiček z lilku dáme tuto směs,hodně zastrouháme sýrem.
- Nakonec zalejeme smetanou ve které jsme rozšlehali Maggi nápady a zapečeme v troubě asi 20 min.
- Výborné jsou zatepla i zastudena,jako přílohu- brambor.Tento recept lze použít i na cukety.
- Je to celkem jednoduchá a rychlá mňamka,kterou baští i naše dvouletá dcerka:-).