Pomazánky " co dům dá"
Postup
- Když zbudou vařené brambory od oběda a nechce se mi dělat placky, tak udělám pomazánku. Brambory nastrouhám najemno, přidám pokrájená vajíčka, kečup, koření, jemně pokrájenou cibulku, prolisuji pár stroužků česneku a pro oko přidám pažitku. Vše smíchám a nechám odležet v lednice (když to vydrží:-).Výborné s čerstvým chlebem, néjlepe doma upečeným, třeba kváskpvým nebo na topinku. Můžete ozdobit kyselou okurkou nebo rajčetem či paprikou.
- Podobně využiji i čočku. Když nemáme chuť na čočkovou polévku ze zbylé čočky, přidám k vařené čočce cibulku, česnek, máslo, dochutím (pepř, sůl) a opět je výborná s chlebem obloženým kyselou okurkou či rajčátkem.
- Dobrou chuť:-)