Vynikající bublanina s drobenkou aneb co upéct když doma nemáte kuchyňskou váhu a vajíčka
Postup
- Jedla jsem ji v sobotu u kamarádky a musela jsem ji včera večer udělat (dnes už je jí půl). Je opravdu výborná, nádherně voní vanilkou a zdá se mi lepší až dnes - trošičku uleželá, taková mokřejší.
- V míse se smíchají všechny sypké suroviny na těsto, přidá se olej a mléko a zamíchá elektrickým šlehačem a je to. Dávka je na menší plech, aby byla buchta vyšší. Těsto se tam naleje, poklade ovocem a posype drobenkou. Peče se při 150-180°C potřebnou dobu.
- Ovocné variace pod drobenkou:
- Meruňky + sekané mandle
- Švestky + mák
- Jablka + skořice
- Višně, borůvky, třešně...prostě co má každý rád. Dobrou chuť!!!!!