Zapečená brokolice s bramborem
Postup
- Brambory si uvaříme ve slupce. Brokolici nakrájíme, vezmeme si pekáček, který buď vymažeme sádlem, nebo dáme pečící papír, dáme nakrájenou brokolici, na ní nakrájenou uzeninu, na to oloupané brambory nakrájené na kolečka.
- Do vyšší nádobky si dáme vejce, smetanu, sůl, pepř, vegetu, mléko a na kostičky nakrájený eidam. Vezmeme si ponorný mixér a vše rozmixujeme. Potom nalijeme rovnoměrně na brambory . Pečeme na 220 st.