Žravé koláčky

Postup

1. Z mléka,droždí a cukru připravíme kvásek.Do kvásku ani do těsta nepřidáváme více mléka-těsto má být tuhé.Vypracované těsto přikryjeme nahřátým kastrolem na 30min.Potom je rozdělíme na 40kousků(20 na jeden plech).Každý naplníme libovolnou nádivkou,uzavřenou stranou namočíme do bílku a pak do moučkového cukru,urovnáme na tukem vymazaný plech a pečeme do růžova na cca.190stupňů.Udělá se pěkná krustička,mňam....