Houbová polévka s jáhly
Postup
- Na ol. oleji orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené brambory, sůl, drcený kmín a podlijeme vodou.
- Jáhly si spaříme horkou vodou, aby nebyly hořké.
- Jakmile začne voda vařit, přihodíme sušené houby, nasekanou petrželovou nať a jáhly.
- Jáhly nám polévku krásně zahustí a nemusíme dělat jíšku :-)