Vláčné ´růžičkové´ koláče (nekynuté)
Postup
- Vyzkoušela jsem upéct další "RŮŽIČKY",tentokrát z jiného druhu těsta.Opět jsem kombinovala tvarohovou náplň a švestková povidla.Samozřejmě můžete použít jakoukoli jinou náplň, dle vaší chuti:-)
- Tento recept,toto těsto,ač je v něm droždí,tak se nenechává nakynout,ale hned se zpracovává.
- Dlaněmi uválím hotové těsto "na tlustého hada" a nakrájím ho na cca 4cm silné kousky.Pak každý kousek těsta jeden po druhém vyválím na větší kolečko,zhruba o průměru 16-18cm a postupuji v plnění náplní a motání okvětních lístků stejně,jako u předešlého mého receptu "Sladké růže z kynutého těsta s tvaroh.náplní",kde je vše nafoceno a okomentováno,jen každý plátek nakrojeného těsta obtáhnu kolem náplně jen do poloviny.(viz.doplněno foto.příloha zde u tohoto receptu.)
- Vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 25-30 minut,ke konci teplotu snížíme na 160°C.
- Tyto koláčky jsou vláčné,křehké a zatím vždycky sklidily pochvalu,jsou oblíbené,tak si dovoluji recept přidat i sem:-)
- Dobrou chuť!