Vepřová kotletka se sťávičkou
Postup
- Kotletky naklepu a osolím a opepřím,obalím v mouce a dám na rozpálený olej a smažím po obouch stranách,přidám hořcici,cibuli a malinko podliji vodou a chvilku asi 15 min dusím pod pokličkou,pak přidám sýr a nechám rozpustit a ještě malinko podliji ,aby byla omáčka,dochutím kořením.Dobré.....