Květákový nákyp
Postup
- Květák dáme do vařící a osolené vody..uvaříme doměka,vyjmeme a nadrobno nakrájíme...máslo utřeme s troškou soli,vmícháme žloutky,květák nastrouhaný sýr,prosátou strouhanku a nakonec tuhý sních ze dvou bílků....
- Směs vložíme do máslem a strouhankou vysypané formy a v mírně vyhřáté troubě pomalu zapečeme....
- zepečený květák pdáváme s vařenými brambory a nebo šťouchanými...........
- DOBROU CHUŤ...........