Ovocné kynuté knedlíky
Postup
- Z mouky a vzešlého kvásku a dalších přísad vypracujeme těsto,které necháme v teple vykynout cca 1hodina (já používám mísu tupperwaru),Těsto vyklopíme na vál a tvoříme knedlíčky které plníme jahodama..Udělané knedlíky necháme na vále tak 10-15 minut kynout pod utěrkou budou pak pěkně nadýchané.Mezitím si uvaříme vřelou vodu kterou trochu osolíme.Do vřelé vody házíme knedlíčky,hlavně občas zamícháme a vaříme cca 8-10minut.Uvařené knedlíky vyjmeme a každý knedlík propíchneme vydličkou aby vyšla pára.
- A můžeme podávat