Skyvovic hrnec plný dobrot
Postup
- maso nakrajim na mensi medilonky,pridam cely pytlik grilovaciho koreni a jeden kelimek zakysane smetany ,zakapnu olivovym olejem a vse dukladne smicham,vetsinou to pripravuji rano k obedu uz je to krasne ulezene.
- Pote nakrajim na vetsi kousky brambory ( muzeme i nemusíme loupat ) , cibuly azampiony a vse promicham,pridam smes s masem a druhy kelimek te zakysane smetany nahoru na brambory dam maso a to prekryji platky anglicke ,naslene pecu v neprilnavem hrnci ta 60 minut na 220 C prikryte vikem,
- je to velmi rychle,maso zustava krasne meke,nase deti to zvladnou oba a to je dcerka pekne vybirava:-) lze to vselijak kombinovat,ja vetsinou chystam vellkou porci ,takze to je na dva dny jidlo,pochopitelne lze pripravit pouze z kurete nebo kyty,zalezi na chuti,obměna s hríbky s nivou,hermelinem,co komu chutná:-)
- maso takto nakladam i jako spizy nebo na grilovani a ta zakysana smetana je bezkonkurencni:-)