Postup
Suroviny na výrobu těsta: 300g hladké mouky 200g másla 70g moučkového cukru 2 žloutky 1 vanilkový cukr citrónová kůra Suroviny na dohotovení: 1 čokoládová poleva rumové pralinky marcipánové kytičky
POSTUP PŘÍPRAVY
Takže přidávám další slíbený recept. Z uvedených surovin zapracujeme na vále rukama těsto. Necháme asi hodinu v chladnu odpočinout. Pak vyválíme placku asi 3 mm a vykrajujeme zubatá kolečka, klademe na pečícím papírem vyložený plech a pečeme při 180°C asi 7 minut. Vychladlé cukroví potřeme čokoládovou polevou, přilepíme rumovou pralinku a marcipánovou kytičku. Kloboučky můžeme po obvodě ozdobit zbylým krémem.