Sýrové placky

Postup

1. do nastrouhaného sýra vyklepnu syrová vejce a šlehám vidličkou až to udělá pěknou homogenní kaši
2. lžící nalévám do rozpáleného oleje na pánvi
3. vařečkou udržuju placky velikosti chleba a snažím se lehce posouvat
4. až to jde placku otočím
5. šup s tim na chleba a posypat kolečky jarní cibulky
6. Možno dochutit lžičkou kečupu.