Smaženice
Postup
- Nejprve na sádle nebo másle osmažím do zlatova cibulku, očištěné, a nakrájené houby dám na cibulku, osolím, krátce promíchám a pak pod pokličkou dusím asi 20 - 40 minut (dle druhu hub), přidám trochu kmínu a nakonec zakvedlám vajíčka, zase dle množství 4 - 6 vajec.