Bezlepkové jahodové knedlíky (bez droždí)

Postup

1. Tvaroh, vejce, sůl, bezlepkovou krupici a mouku zpracujeme ve vláčné těsto.
2. Z těsta utrvoříme válečky a na bezlepkovou moukou psypaném vále odkrajujeme kousky.
3. Do těsta zabalíme omyté a osušené jahody.
4. Knedlíky vaříme v osolené vodě asi 8minut.
5. Podáváme posypané nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem - my ještě přelijeme smetanou.
6. Dobrou chuť