Twister
Postup
- Inspirovala jsem se na SK MMB u Adriany a tímto jí děkuji.
- Dlouho,dlouho jsem se odhodlávala,než jsem se do tohoto dortu pustila.
- Napřed jsem neměla kaštanové pyré,do česka se nedováží,koupili jsme ho v Bratislavě,cestou do Rakouska.Měli pouze mražené,tak jsem to riskla,koupila ho,dala do termotašky a celý den bylo v tom děsným teple v autě.Vydželo!!!!!
- Další problém ač se to nezdá-nemohla jsem sehnat Mascarpone.Když jsem ho teda sehnala,neměla jsem čas dortík udělat,až teď,když mu za chvíli projde lhůta a my jedem na dovču,jsem se do něj pustila,protože by než přijedem na mě čekalo v lednici v pochodu. A vzhledem k tomu,že jedno stálo 45 korun,jsem sebou pěkně mrskla a rychle pekla.....
- Dortík není vzhledově nijak zvláštní,ale je opravdu výýýýýborný!!!!!!!Adrika píše až famózní!!!!!
- A už k receptu:::::::
- Zapoměla jsem fotit hned od začátku,je to moje fotopostupová premiéra.
- Těsto na spodní korpus-všechny suroviny smícháme dohromady a zpracujeme ve vláčné těsto.To si potom vyválíme do tvaru dortového dna,propícháme vidličkou a dáme péct na papír asi na 190 st.cca 15 minut.Placku nesmíme vysušit,aby nebyla příliš tvrdá.