krémová polévka s houbami a sýrem

Postup

  1. na 1 PL másla zpěníme cibuli,přidáme houby i s vodou,ve které byly namočené.
  2. Dáme bujón,kmín a bobek.
  3. Brambory nakrájíme na malé kostičky a přisypeme do hrnce asi 10 minut po houbách.Dolijeme vodu podle potřeb,osolíme a vaříme do měkka.
  4. Asi 5 minut před koncem vložíme do polévky sýry,2.lžíci másla a rozetřený česnek.
  5. Provaříme do roztopení sýrů.
  6. Dochutíme vegetkou a můžeme podávat.
  7. Polévka je opravdu vynikající !!!
  8. Původní recept je z letáku Albert,já si ho upravila podle sebe.

Další recepty