Recepty

Chalupářská polévka

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup

>
1 lžíce sádla ( nebo oleje )2 větší cibulesladká papirka mletá4 - 5 velkých syrových brambor3 špekáčkysůl, kmín, pepř1 konzerva fazolí v tomatě1 kelímek zakysané smetanytrochu hl. moukyNa sádle osmažíme dorůžova cibuli, přidáme mletou sladkou paprikua oloupané na kostky nakrájené brambory, orstujeme, podlijeme vodou a vaříme do poloměkk. Vložime na kostky nakrájené špekáčky, osolíme, přidáme kmín, pepř a povaříme. Když jsou brambory téměř měkké, přidáme konzervu fazolí v tomatě a necháme povařit do měkka. V zalysané smetaně rozkvedláme trochu mouky a polévku zahustíme. Podáváme s chlebem. Je to polévka hustá a sytá, všem náramně chutná :-)