Piškotový ořechový dort pro naši lucinku k 5.narozeninám
Postup
- Žloutky s cukrem ušleháme šlehačem,postupně přidáváme ořechy,mouku a nakonec tuhý sníh z bílků.Těsto nalijeme do dortové formy vymazané ztuhlým tukem a vysypané hrubou moukou.Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40minut.Upečený dort necháme vychladnout,potom rozřízneme,naplníme libovolným krémem a ozdobíme.
- krém:
- 1/4l mléka,1 vanilkový pudink,4 lžíze cukru krupice,250g másla
- - v mléce rozmícháme pudink a uvaříme.Po vychladnutí dáme cukr a trochu zašleháme a nakonec máslo.Šleháme až je krém hladký...