Medové koláčky

Postup

1. Cukr, med, vejce a sodu utřeme.
2. Těsto na vále vypracujeme a vyválíme.
3. Vykrajujeme koláčky ( já tentokrát zvolila kytičky).
4. Upečeme na pečícím papíře.
5. Na náplň svaříme mléko s moukou v hustou kaši.
6. Ušleháme máslo s cukrem a vychladlou kaší.
7. Koláčky slepujeme větší vrstvou.
8. Můžeme ozdobit dle fantazie. (Já pocákala kupovanou polevou z pytlíku.) Koláčky jsou po upečení tvrdé, ale nebojte se, jakmile nasáknou krémem, změknou.