Pikantní čalamáda z hub
Postup
- čalámáda je výborná,lehce pikantní,dělám ji už spoustu let,je to prověřený recept
- nakrájené houby si dáme povařit do osolené vody ,potom propláchnout ve studené vodě
- cibulku si osmažíme na oleji a přidáme ostatní ingredience,promícháme a naplníme do sklenic
- sterilovat při 80 st cca 40 min
- ps: pro línější lidičky- houby nevařím,ale dám to na tu osmaženou cibulku všechno a nechám trochu produsit,až se trochu obsah zredukuje :-))))