Česneková pasta nejen proti upírům :-)
Postup
- Vzhledem k tomu, že v zimě kupovaný česnek je úplně bez chuti, udělali jsme si na zimu zásobu.
- Česnek vyloupeme (po namočení do teplé vody to jde skoro samo), rozmačkáme a smícháme se solí. nechápe 12 hodin odležet.
- Potom rozpustíme Omegu a vmícháme česnekovou směs.
- Chvíli to trvá než se to spojí, pak necháme přejít varem a teplou pastu nalijeme do připravených menších sklenic.Zavařovat již nemusíme.
- Použití v kuchyni pak již dle potřeby, ale nezapomeňte, že pasta je slaná.