Kuřecí kornout s hráškem
Postup
- Slaninu pokrájíme na kostičky a orestujeme spolu s lžíci oleje.
- Přidáme zmražený hrášek, prohřejeme, ochutíme kořením a odstavíme.
- Kuřecí maso tence naklepeme, osolíme, vytvoříme z něj kornouty, které naplníme hráškovou směsí.
- Sepneme párátkem a vložíme do pekáčku na rozehřáté máslo.
- Pečeme do měkka.
- Na závěr poklademe plátky sýra.