Kořeněná cuketa na cibulce - rychlá lehká večeře

Postup

  1. Cukety se valí se všech stran, tak tohle je recept, jak jim s chutí čelit :-). Opravdu dobrota, rychlá a dietní.
  2. Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cuketu (pokud je mladší, tak i s vnitřkem, ty starší vydlabat) a cibuli, osolíme, přidáme sladkou papriku, majoránku a grilovací koření bez glutamanu, množství podle chuti, já dávám celkem dost :-). Podlejeme trošku vodou a necháme bez pokličky dusit, cca 8 minut, dokud cibule nezprůhlední a cuketa jakoby nezavadne. Ochutnáme, eventuelně dochutíme solí a hotovo.
  3. Výborné s domácím chlebíkem nebo toustem. Jednoduché, efektní :-)

Další recepty