Dort s tvarohovým krémem-jednoduchý a super korpus
Postup
- Vejce šlehat s cukrem do husté bílé pěny (po přejetí prstem musí zůstat rýha)Pak postupně přidávat mouku.Pomalu rukou zamíchat a péct ve vyhřáté troubě na 140 stupňů 40 minut...
- Krém:Uvařit sladký pudink,do teplého přidat máslo a promíchávat až je pudink vlažný.
- Mezitím šlehat tvaroh s cukrem a pak přidat uvařený pudink.Vyšlehat.(Může se přidat i trochu želatiny)
- Korpus proříznout napůl promazat trochou krému,položit plátky jahod a opět krém.Přiklopit vrch korpusu,namazat boky a vrch..Ozdobit oplatky,papírem a bonbóny...Nechat pořádně vychladit..