Cuketová buchta s čokoládovou polevou

Postup

1. Vejce a cukr ušleháme do pěny el. ručním šlehačem.Přidáme olej. Cuketu oloupeme a zbavíme semínek,na jemném struhadle nastrouháme a pořádně vymačkáme,třeba přes utěrku.(Pokud bude cuketa málo vymačkaná,nebude buchta dost nadýchaná.)Cuketu přidáme k pěně z vajec ,cukru a oleje.Dále přidáme mouku,pr.do pečiva,kakao,skořici a zamícháme.Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a cca při 180 ° upečeme.
2. Po vychladnutí potřeme buchtu čokoládovou polevou,vytvořenou ve vodní páře z čokolády,tuku a omegy.
3. Buchta je opravdu výborná a nejde vůbec poznat,že je v ní cuketa!!!